マニュアル・運営改善

1. 

   2020.03.7

   運営改善とマニュアル作成の両立

   こんにちわたいらです。当方マニュアル作成を稼業としているわけなんですけれどもしばしば直面する難題がこのタイトルにある通り…

2. 

   2020.03.4

   Excel、Word、PowerPointの使い分け

   こんにちわたいらです。表題にある通り、先日ExcelとWord、PowerPointの使い分けについてご質問をいただいたので…

3. 

   2020.03.3

   マニュアルと評価制度の紐づけ

   こんにちわたいらです。ほんっとコロナコロナうるせぇ・・・個人で働いている私のところにもコロナウイルスの影響が来てしまいました…

4. 

   2020.03.1

   ロボットに奪われる仕事たち

   こんにちわたいらです。昨今RPAやAIといったテクノロジーの発展によりかつて当たり前だった仕事が奪われていくという趣旨の情報…

5. 

   2020.02.27

   マニュアルは誰がつくるの？

   こんにちわたいらです。こないだプラーっとYouTubeを徘徊していたら中田敦彦さんがマニュアルの重要性を説いていました。…

6. 

   2020.02.24

   予算と実績の管理について

   こんにちわたいらです。今からごくごく当たり前のことを書きます。管理職ならずともなにかしらの役職についている方なら必ず…

7. 

   2020.02.17

   「経営」と「運営」の違い

   こんにちわたいらです。突然ですが経営と運営の違いってパッと答えられますか？かくいう私も後ろ盾が無いままこの言葉を多用してきた…

8. 

   2020.02.16

   飲食店の廃業率の高さたるやたるや

   こんにちはたいらです。飲食店は開業から3年で7割、10年で9割が廃業っていうのは業界にいる人なら耳にしたことがあるはずです。…

9. 

   2020.02.10

   営業職のマニュアル作成

   こんにちわたいらです。意識の高い私は本日道玄坂エクセルシオールからお送りしております。アイティー系ボーイズがブレストでオブジ…

10. 

    2020.02.6

    飲食店スタッフの離職率低減のために

    こんにちわたいらです。今回はアルバイトをはじめとしたスタッフがなかなか定着しなくて困っている事業者、経営者の方に向けて考え方…